7 videos para dominar la app — desde el registro de productos hasta la cotización completa de un evento con costos, food cost y utilidad calculados en el momento.
Introducción a la app: qué problema resuelve, para quién es y cómo se estructura el flujo de trabajo. En 1:40 tienes la visión completa del producto.
La base del sistema. Aprende a cargar cada producto con precio de compra, unidad, factor de conversión y rendimiento — y cómo el ajuste de precios se propaga automáticamente a todas tus recetas y bloques.
Diferencia clave entre subrecetas (preparaciones base reutilizables como salsas y masas) y recetas (platos finales). Aprende a construir un catálogo modular donde cada preparación se costea una sola vez.
El diferenciador más potente de la app. Los bloques son plantillas de menú (buffet, coffee break, cocktail) que combinan recetas, subrecetas y productos. Los defines una vez para X personas y se escalan automáticamente para cualquier evento.
Datos del cliente, contenido food, modo de utilidad, IVA y cómo la app va calculando todo en tiempo real. Verás el resumen económico llenándose a medida que agregas bloques y recetas al evento.
Segunda parte del evento: personal cocina/salón/bar, arriendos, servicios y la generación de los 4 entregables clave (resumen, lista de compras, fichas de producción y checklist). Al final, ves cómo usar la app desde tu celular durante el evento y enviar todo por WhatsApp.
Datos de empresa, logo, defaults para eventos nuevos, template de WhatsApp para reservas y respaldo de datos. Dedícale 5 minutos antes de crear tu primer evento para que las cotizaciones salgan profesionales desde el inicio.
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